完熟いちごに追われて、ついに冷凍スタート

今年は飲むためにイチゴを育てています

着々と育っているイチゴたち、収穫の時期を迎えています

毎朝朝採れの完熟いちごが食べれるなんて、本当に贅沢です

真ん中の一列が全てイチゴたち

今年は苗を買い足さず、ランナーと呼ばれる部分を苗として育てました

１０株以上はあるんじゃないでしょうか

例年より手をかける頻度も多くなっているようです

葉の下はこんな感じで続々と熟しています

ほんとに、ほんとに贅沢な話なんですが

毎日毎日１パック位のイチゴを食べると、さすがに・・・

飽きる^^;

日頃お世話になっているご近所の方にお裾分けをして、その残りを冷凍にする感じなのでしょうか

ここのとこ収穫量が増えてきたので、ようやく【飲むため】の保存ができるようになりそうです

先日作ったタケノコメンマも冷凍保存、イチゴも冷凍保存、春先に摘んだヨモギも冷凍保存、

八朔のマーマレードも冷凍保存、レモン果汁も冷凍保存

ものすごく冷凍保存してる・・・^^;

これ、冷蔵庫壊れたら全てアウト(-“-)

保存物のラベリングにはマスキングテープが便利です。

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