小梅の収穫 ~ 合計5キロ

梅のこと

 

早朝から小梅の収穫!

いよいよ収穫!

一目につかない時間帯を選んで収穫!

 

もしもご近所の方がたまたま通りかかって

 

「梅いいね~」

 

なんて声をかけられたら、お人よしの母はきっと

 

「いる~?」

 

って言いかねないのでね^^;

 

そうでなくても老木なので年々収穫量は減っていくし、私はたくさん使いたいし・・・

 

 

消毒もしていないし、剪定もあまり出来ていないので、全体的にこぶり。

そりでも中には立派なのもあったり・・・

 

 

手が届きそうにない場所に限って、実がキレイ☆彡

まぁそんなモンだ。

 

脚立と高枝切狭で格闘すること2時間・・・

 

 

計5キロ

 

昨年が2キロだったから、昨年よりは多かった。

ここから地道な作業でヘタを取って、選別して・・・

小梅ってこのヘタを取る作業がめちゃくちゃ時間がかかる・・・

 

が、しかーしっ!

今年は友人が手伝いに来てくれる!

助かる~^^

 

仕込み前の作業が終わったら、今年の梅仕事スタート。

カリカリ梅(←私が担当)と塩漬け(母が担当)を仕込みます。

 

夕方買い物に出かけたら、小梅が並んでました

 

 

1キロ 1,280円(◎_◎;)

 

意外とするのね・・・

老木だけど大切にしよう・・・

 

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました