早朝から小梅の収穫!
いよいよ収穫!
一目につかない時間帯を選んで収穫!
もしもご近所の方がたまたま通りかかって
「梅いいね~」
なんて声をかけられたら、お人よしの母はきっと
「いる~?」
って言いかねないのでね^^;
そうでなくても老木なので年々収穫量は減っていくし、私はたくさん使いたいし・・・
消毒もしていないし、剪定もあまり出来ていないので、全体的にこぶり。
そりでも中には立派なのもあったり・・・
手が届きそうにない場所に限って、実がキレイ☆彡
まぁそんなモンだ。
脚立と高枝切狭で格闘すること2時間・・・
計5キロ
昨年が2キロだったから、昨年よりは多かった。
ここから地道な作業でヘタを取って、選別して・・・
小梅ってこのヘタを取る作業がめちゃくちゃ時間がかかる・・・
が、しかーしっ!
今年は友人が手伝いに来てくれる!
助かる~^^
仕込み前の作業が終わったら、今年の梅仕事スタート。
カリカリ梅(←私が担当)と塩漬け(母が担当)を仕込みます。
夕方買い物に出かけたら、小梅が並んでました
1キロ 1,280円(◎_◎;)
意外とするのね・・・
老木だけど大切にしよう・・・
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