コンスタントにキミコの空を投稿するようになって1年半。
手仕事や日々のつぶやきなどなど、気が付けばはや投稿も500を超えた(@_@)
平日は会社員、手仕事はほぼ週末。その週末にやったコトとか出来たコトを備忘録としてUPしています。
このブログの存在は私の友人には数えるほどしか知らせていません。
SNSの類ともほとんどリンクさせてないし、あ、ブログのおまとめサイトには登録したけど。
その中でもびっくりする位読んでくれている投稿がこちら↓↓↓
失敗するん? ~ レモンシロップ
先日仕込んだ2回目のレモンシロップ、順調に氷砂糖も溶けて無事完成しました。1回目のを只今順調に消費中。マジで美味しい。ところがですね、レモンシロップを失敗された方がいらっしゃいまして・・・白カビさんが生まれましたと・・・残念ながらもう飲めま...
去年の今頃は何したかなーとたまに自分でも振り返るのだけど、それにしても↑↑↑は注目度が高かったのか!?
それとも失敗される方が意外と多いのか!?
先日も失敗したピカチュウパイセンから
無農薬レモンがあったから買ったんよ。
レモンシロップ作ろうと思って♪
と・・・失敗しても果敢に挑む彼女が好きです。
改めて、失敗しないように注意事項を伝えて、ただいま育てている最中だそうな。
今回は大丈夫!
と言っていたから、多分大丈夫でしょう。
マンション住まいの彼女なので、カビだけ防げたら失敗する事はない・・・ハズ。氷砂糖の分量と、手指やスプーンの消毒をきちんとやっていれば、きっと。
まだ未定だけど、今年もおそらくレモン島の柑橘農家くんが製品落ちを送ってくれるハズ。
あのレモンじゃないとどうも納得いかないんだよな。
手仕事を勤しんでいる皆さま、柑橘の手仕事シーズンですよ♪
楽しみましょ♪
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