風邪の時にこそホットレモン

柑橘のこと

 

受験シーズン真っ只中、友人の息子くんも無事共通テストを終えてほっと一息・・・

ほっと一息のつもりが、

 

39度の発熱Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

 

共通テストまで詰め込んで詰め込んで、一気に出した知恵熱・・・なのか?

コロナでもインフルでもない、発熱と頭痛のみらしい。

やっと平熱に下がったけど、食欲がなくて何も受け付けないらしい。

そんな時でも唯一口に出来たのが、

 

ホットレモン

 

だったらしい。

出来上がったのを届けていたのが、ちょうど良いタイミングだったようで助かったと・・・

 

 

ちょうどいい甘さで

レモンの酸味と苦味が皮の苦味が

今の僕にとても優しい

 

と。

賢い子って、しんどい時にも食レポみたいなの言えるみたい^^;

早く元気になってくれたらそれでいいわ。

 

そうなんです、発熱などの体調不良の時、このホットレモンがとても元気をくれるんですよ。

糖分もあるし、ビタミンもあるし、喉にもやさしい。

これ、自分がインフルエンザの時実体験したわ。

 

 

年末3.5キロ購入したレモンがもう無くなりました。

まだ風邪のシーズンも当分続くだろうし、追加で仕込んでおかないといけません。

Webのレシピでは、出来上がってから2週間~1か月で飲み切るように と書いてあるけど、昨年仕込んだレモンシロップは、痛まず8か月持ったんですよ。

取り出す時は、清潔なスプーン・トングを使用していました。

保存は常温ではなく、冷蔵庫。そしたら、8カ月味も変わらず使う事ができました。

 

2月になったら、追加であと3キロほど注文しようかな。

受験シーズンはまだ続くから、息子くん分増量しとかなきゃね。

 

ガンバレ受験生\(^o^)/

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