保存食と季節の手仕事 手作りの方が絶対美味しい 柚子胡椒
今年もこの季節がやってきました、柚子胡椒の仕込みこの時期にしか作れないモノの一つですね~青柚子の期間はもう少しあるけど、青唐辛子の期間が短いんです先日阿波の国へ向かう道中で購入した、讃岐の青唐辛子これがですね、時間が経つと赤くなるので急がね...
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