お菓子のこと

いやー、最近の物価高はほんと大変(>_<)食材の買い出しも今日は買いこんだ～と思っても５千円くらいだったのに、今では当たり前に７千円くらい。二人暮らしで一週間の買い出しでこの金額は多いのかと思ったけど、やはり物価高なんですね。お給料も上がら...

職場の皆さまには田舎のおばちゃんで認識されているワタクシ。間違いではナイ。漬物や乾物、所謂おばぁちゃんが作るモノが得意と思われているようで、ケーキ作り(←と言ってもシフォン)はナイと思われているみたい。ならば、証明いたしましょうと、変な負け...

オーブンレンジを買って生まれて初めてケーキなんぞを焼き始めた。と言っても、専らシフォンケーキのみ。それでも色んな味にチャレンジしたのよ。プレーン、メープル、紅茶、抹茶・・・抹茶が好評で、最近は抹茶ばかりだったから味変してみた。今回は、マーブ...

母がデイサービス友から平飼いの卵をたくさんいただき、その卵を抱えてつぶやいた。久しぶりにフツーのケーキが食べたいですって。フツーのケーキというのは、プレーンなシフォンケーキのこと。アナタのリクエストでここのとこ続けて抹茶シフォンなんですけど...

母のシフォンケーキブームが相変わらず^^;　友人からリクエストがあったので、今回はテーマを持って作ってみました。台所仕事でなるべく増やしたくないのが洗い物。かと言って、使い捨てのモノ使いたくない。今回、洗い物を１つ減らすをテーマに恒例抹茶シ...

友人が遊びに来るというので、久しぶりにシフォンケーキ作りました。友人リクエストの抹茶シフォン。私の抹茶シフォン、意外と人気商品^^　リクエスト多し^^特別な事は何もしていなくて、レシピ通りやってるだけなのに何故かどうやって作るん？と聞かれる...

今までケーキというものを作った事がなかった私ですが、オーブンレンジを購入して以降シフォンケーキにチャレンジしています。久々のシフォンケーキ、ここ２～３回は安定して成功しているので、今回も味変^^抹茶のシフォンケーキを作ってみた～材料は、プレ...

暑すぎて暑すぎて、外仕事が出来ない・・・辛うじて朝5:00～家周りの草取りは出来るけど、日中はニュースで言っているとおりキケンな暑さ(>_<)電気代の事なんて気にせずに朝からエアコン点けますよ。ええ、点けますよ。根っからの貧乏性なので、何か...

キミコの空家初のオーブンレンジが登場して、２週間と少し。この間に人生初のケーキ(シフォンケーキ)なるものを作って、目下１勝１敗１引き分け。３回目の成功で、もう失敗する気配がないので４回目は味変にチャレンジ！４回目のチャレンジは紅茶のシフォン...

キミコの空家にオーブンレンジなるものがやってきて、手作りケーキデビュー☆デビューは散々な結果(T_T)簡単なんてウソじゃん(T_T)そして２回目はなんとなく成功。来客が多かった週末食べきってしまったので、いざ第三回！同じ失敗はしたくないので...