父はスイカ作りの名人でした

 

夏といえばスイカ、スイカといえば夏

そう、私の大好物はスイカ

そして亡き父はスイカ作りの名人でした

友人の息子くんは、父の作ったスイカが世界一美味しいとまで言ってくれました

 

父が元気だった頃、自宅から少し離れた場所にある畑で

スイカを作っていました

当時植えていたのは、多分８～１０本だったはず

当時の私は、「畑仕事？ふーん」で、見向きもしませんでした

あ、収穫の時は手伝いに行っていました

何せ私は「耳」がいい

収穫の最終判断は私の「耳」が決めたと言っても過言ではありません

特に初期の収穫数は少ないので、とても慎重になっていたかな

そのツルで取れる一番生りのスイカが一番甘い！

二番手以降はだんだん味が薄くなっていくんですよね～

それでも市販のスイカよりは濃いい味ですけどね

 

収穫の晩期になると、ほとんど一斉収穫に近かった

どーすんの？っていう位のスイカが我が家にゴロゴロしていたんです

懐かしい

 

 

これ、おそらく一度の収穫の最高記録かもしれん

半分くらいはお裾分けしたはず

 

 

この時も多かった

コロナ禍以降、父の認知症が進行して、離れた場所の畑は作らなくなりました

今はその近くの方に貸しているようです

 

そんなスイカ作り名人の父、作ったスイカを孫たちに送っていました

孫たちはそれはそれは大喜び、夏になると「じーちゃんのスイカまだかなー」なんて言っていたようです

ある日父が

 

と突然言い出し、試行錯誤で始めたようです

 

１年目は、ダンボールに入れてみたところ、当然ダンボールは破壊そしてあまり熟していない

２年目は、透明プラスチックに入みたところ、それも破壊

３年目は、厚みのある透明プラスチックに入れてみたところ、それも破壊

 

と悩み、考えた末、なんと！

父の友人の鉄工所の方に頼み、鉄枠を作成

そして出来たのが

 

 

山型食パンのスイカ( ´艸｀)

上部分の枠が上手くいかず、それでも周囲は四角くなっていました

市販されている四角いスイカは観賞用で、食用にはならないらしいけど

父の作ったこのスイカは中まで熟していて、ちゃんとスイカだったようです

確か、５～６年かけてこの形まで出来たけど

これで満足したのか、翌年からはチャレンジしなくなりました

そしてこの当時作った鉄枠も今では何処にいったのか・・・？

 

 

今の畑に植えているスイカは３本

当時の半分以下になってしまいました

母の作るスイカも美味しいんだけど、やっぱり父のスイカには叶わないなぁ～

何が違っているんでしょうね

あと２週間ほどで１つ目のスイカが収穫できそうです^^

美味しいといいなぁ♪

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今日は七夕

七夕は愛犬ミニチュアピンシャーのクロ犬・ピンのお誕生日

生きていたら２２歳

ピンもスイカが大好きだったんだよな

寝る前にスイカ食べたら、朝のトイレに間に合わなかったんだよな

我が家はスイカの思い出がいっぱいです🍉