５月頃、青々としていた山椒が
少しずつ赤色に変わってきました
我が家の畑の一角に自生している実山椒
手入れゼロで、かなり大きくなっています
そもそも山椒はとても攻撃的なので、手入れするのも大変(>_<)
トゲがね、結構大きいんですよ
一昨年実山椒を収穫して、ちりめん山椒を作ってみたけど
想像以上にヒリヒリで、作るのをやめました^^;
おそらく灰汁抜き時間が少なかったようです
後にも先にもこの山椒を使ったのは１回きり
そんな実山椒、友人達にとってはお宝らしく、何度かお裾分けしたことがあります
そして今年、その実山椒をことのほか喜んだのがピカチュウ先輩
完全無農薬の実山椒を大量にプレゼント
この軸を取り除く作業が無心になれて楽しかったようです
５月頃青々としていた実山椒
現在はだんだんと赤色に変わってきました
ピカチュウ先輩、今度はこの山椒の赤い実で
アロマサシェ？を作りたいそうです
ドライフラワーのアクセントにも使いたいそうです
出てくるワードがオサレ♡
我が家ではそちらの発想にはいたりません^^;
現在の実山椒状況をお知らせしたら、
もう少し赤くなったら、枝ごと切って
物置に吊るしておいて欲しい～
だそうです^^
私にとっては毎日見ている畑の木々で、普段の景色です
でも見る人が見たら、
宝の山 なんですって^^;
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