梅のこと

季節の手仕事

梅仕事したいのに梅がない・・・

全国的に大不作と言われている梅。 キミコの空家は小梅しかないので、大梅は専らいただくのみ。 毎年いただいている友人宅でも大不作。 昨年5~6キロ収穫出来たようだけど、今年はなんと・・・ 15個 ( ̄□ ̄|||) なので、今年の梅シロップは購...
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梅仕事が・・・ない(T_T)

今年は全国的に梅が不作みたいです。 キミコの空家は小梅は自家栽培だけど、大梅はありません。 毎年大量にいただいていました。 ケド・・・今年は音沙汰がない・・・(T_T) 買えばいいんだろうけど、できれば無農薬の梅が欲しい。 我が家もそうだけ...
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自家製の小梅でカリカリ梅を漬ける

今年一回目の梅仕事はカリカリ梅 友人に教えてもらったレシピで昨年初めて仕込んでみたら、これが 激ウマ 昨年は500グラム仕込んで、今年は増量で1.2キロ! 1年で食べきれるくらいの量にしてみた。 材料は、 小梅(青梅) 1.2キロ 氷砂糖 ...
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小梅の収穫 ~ 合計5キロ

早朝から小梅の収穫! いよいよ収穫! 一目につかない時間帯を選んで収穫! もしもご近所の方がたまたま通りかかって 「梅いいね~」 なんて声をかけられたら、お人よしの母はきっと 「いる~?」 って言いかねないのでね^^; そうでなくても老木な...
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強風に耐えた小梅たち

強風が吹き荒れたキミコの空地方。 仕事中も気になって仕方なかった・・・ 気になった相手はもちろん小梅さん そうでなくてもここの所落ちている数がハンパなかったので、 このまま全部無くなったらどうしよう~( ̄ロ ̄lll)って・・・(←そんなワケ...
梅のこと

風と〇〇から小梅を守れっ!

梅仕事の季節がやってきました。 小梅からスタートして、6月に入ったら大梅。 小梅はキミコの空農園、大梅はお世話になっているファームの方から。 どちらも完全無農薬の梅が手に入るけど、お世話になっているファームの方は 今年は梅の実が見えん と言...
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豊作の予感 ~ 小梅ちゃーん

全国的に気温が一気に上がってきて、色んな木々や野菜たちがぐんぐん成長しています。 来月には大仕事を与えてくれそうな梅たち・・・ 老木の小梅、今年は頑張ってくれてます 葉もたくさん出てきて、青々としてきた。 昨年はそこまで観察していなかったの...
梅のこと

豊作の予感 ~ 小梅

キミコの空家にある樹齢50年くらいの小梅の木。 今年はたくさんの花をつけました。 例年花の時期にはメジロや虫がたくさんきていたけど、今年はほとんど見ていない・・・ 花が咲いても受粉しなかったら結実しないし・・・ どうなる事かと思っていたけど...
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今年の実なりは大丈夫!?~小梅の花が散った

先日の雨で小梅の花がすっかり散ってしまいました。 ほんとに今年はメジロを見なかったな。メジロも見なかったし、ハチも見なかった・・・ 今年の実は大丈夫なのかな・・・ って言いながら、昨年の今頃どうだったかはっきり覚えていません。 メジロとハチ...
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一気に開花~小梅の木

ここ数日気温が高かったので、小梅が一気に開花しました。 昨年より断然多い^^ こんなにたくさん花が咲いてるのに、まだメジロさんが来ません・・・ 虫もまだ来てません。 花が咲いても結実してくれないとどうしようもない・・・ 小梅の出来がこんなに...