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手作り味噌～２日目

本格的味噌の仕込み２日目、２日目はピカチュウセンパイも合流。１８時間水に浸した大豆はぷっくりツヤツヤになりました。レシピによっては、“一晩”と書いてあるものもあるけど、少なくても１５時間以上は浸す必要があるみたい。今回行った工程を思い出しな...

季節の手仕事未分類

今年も千両がたくさん　年末年始に向けて思うこと

年内最後の大仕事と思っていた姪宅訪問＆お雛様のお届けミッション。無事終わってほんまにホッとした～。羽子板があるので、何が何でも年内に届けたかった。羽子板とお雛様はお嫁さんのご実家から送られたモノ。成長とともに出さなくなる＆置く場所がない、で...