季節の手仕事

意外とやりたい~季節の手仕事

このサイトをスタートして1年が過ぎました。 毎日アップし始めて8ヶ月が経過。意外と続いています。 ってか、そんなにネタあったんだ・・・ 元々は田舎暮らしと手仕事の記録が目的でした。けど、ケガをしてから引きこもり生活が1ヶ月ほどあって、その期...
ライフワーク

アルバイトのお誘い・・・将来的にはアリかも

週2回、母とのプール通い続いています。 続いてると言っても、まだ一ヵ月にもなりませんけど^^; 仕事から帰ると待ち構えている母。 今日はプール行くよな? とても楽しみな様子。いい事です。 私と母は別のコースに分かれてそれぞれ好きなようにして...
日々のこと

母の楽しみ~週末のお買物

週末は母の運転手。 大体スーパーで食材の買い出し→ホームセンターで日用品の買い出し→ドラッグストアで2軒で買えなかったものを買う。 これがお決まりのコース。 時々、町まで足を延ばして近くでは買えないものを買ったり、見たり。 気が向いたら、も...
柑橘のこと

美肌効果に期待~八朔

今年大豊作だった八朔、順調に消化しています。 お裾分け先も後数軒を残すのみ。 そして長期保存が出来る八朔マーマレードを作る予定。 どの位出来るでしょうか・・・私の気力が続く限りだな。 母が何となく数えていたみたいで、 450個 あったらしい...
日々のこと

話題が飛ぶ飛ぶ~アラフィフの集い

先日同級生4人で食事をしました。 中学・高校の同級生で、何とな~くゆる~く繋がっている4人。 この中の1人が中学からずーっとつながっていて、私は無精だけど時々連絡くれて時々ウチへ来てくれる友人が この日の会を開いてくれました。 最後に会った...
家族のこと

本気で考える~エンディングノートを作る

昨年から訃報の連絡をいただく事が多く・・・ つい先日も職場の大先輩が亡くなられて・・・未だに信じられない。 突然亡くなられたので、私がこんなに信じられないんだから、ご家族の事を思うとなんと言っていいか・・・ 改めて、当たり前にくる毎日が当た...
季節の手仕事

次にやってみたい事~自家製大豆でお味噌づくり

今年初めてお味噌を仕込みました。 今回は大豆を購入しましたが・・・ 自家製の大豆で 作ってみたい と思ってしまい、でも私は栽培は苦手なので母に 今年大豆植えてみん? と聞いたところ・・・ 大豆はカメムシが 来るから作らん と呆気なく却下。 ...
季節の手仕事

初挑戦~お味噌の仕込み – 2日目 –

ついに手を出したお味噌づくり。 昨日から18時間大豆をお水に浸けておきました。 お水を吸って、ツヤツヤのぷっくりした大豆になりました。 18時間経って、水から上げて次は煮る工程。 大豆がひたひたになる位の量のお水で3時間煮ます。 最初は強火...
季節の手仕事

初挑戦~お味噌の仕込み – 1日目 –

今年やってみたい事の1つが、お味噌づくり。 って先日書きましたが・・・ やってみたいって考えていたら、もう止まらない・・・ やりたい、出来るのか?の考えが頭の中をグルグル。 八朔マーマレードの事で一旦お味噌の事から離れたけど・・・やっぱりや...
ジャムのこと

今年もこの季節~完全無農薬の八朔マーマレード

食べ頃を迎えたキミコの空農園の八朔。 追熟が終わって、今年も安定の美味しさ。 その八朔をマーマレードに加工する時期になりました。 昨年は収穫量が少なくて、1回だけのマーマレード作りだったけど、今年は何回するのでしょう。 1年ぶり1回目なので...