じゃがいもの収穫

この時期はとにかく家仕事が多忙・・・収穫や草刈り、植物達のお世話が続いています。

今回はじゃがいもの収穫。

いも類の収穫は慎重にしないとおイモを傷つけてしまうんです。せっかく大きくなったものもスコップで真っ二つなんて事も多々・・・

キズついたものは、早速ポテトチップスなんぞにしてみましょう。

昔はかなりの量を作っていたけど、今は我が家の分だけの量を作っています。

大小入れてバケツ２杯くらいかな。

でも、誰かが遊びに来たりするとついつい『じゃがいも持って帰られぇ～』とお裾分け。だって美味しいモノは旬の時期に食べて欲しいじゃないですか。

そりゃ、お店に行けば買えますよ。でも買ったものより新鮮だし、化学肥料や農薬は一切使っていないから安心安全。

ほんとはね、おイモ堀も楽しいから未経験の方達には経験してもらいたい。

私も数年前まで家の畑や山にはほぼノータッチ。興味がなかった・・・やる気もなかった・・・

コロナ禍で家にいる時間が長くなり、家庭の事情でやらざるを得ない状況になり・・・

仕方なくやり始めてやっと気付いたこの環境や景色。サイコーじゃね？

たくさんの種類の果樹があるってサイコーじゃね？

仕方なくやっていた家仕事も、今では楽しみに変わってきたかな。