早くもお正月の準備 ~ よもぎ摘み

季節の手仕事

 

急激に気温が上がったので、急遽よもぎ摘み。

時期が少しでもズレると、虫がつき始めるのでその前に。

でも・・・よもぎが小さい・・・>_<

去年より小さい・・・>_<

小さい=柔らかい からいいんだけど、摘むとなると・・・^^;

けっこうめんどくさい^^; ← こういう事って大体めんどくさい^^;

 

子供の頃はヨモギがあっちもこっちもあるって思っていたけど、探すとなると案外ない・・・

職場でよもぎの話をした時、よもぎの葉を知らないって言った方がいた!

子供の頃から当たり前に摘んでいたよもぎ、知らないっていうのが衝撃!!

でもよもぎを摘むのが逆に衝撃!!って言われたけど・・・

 

よもぎを摘みながら春を見つけました

 

 

つくし^^

子供の頃つくしを摘むのも楽しかったなぁ~。

 

母と二人で2時間くらい家の周りをうろうろよもぎを求めて歩き、1.4キロほど収穫できました。

 

 

収穫後は井戸水でジャブジャブ水洗い。

 

やっぱり井戸は便利^^

 

その後重曹で灰汁抜き。

熱が取れたら、ジップロックに入れて冷凍保存。

これで、12月28日まで冷凍庫で眠っていただきます。

次によもぎに会うのは12月29日。

今年のお正月の準備も1つ片付きました^^

 

 

 

 

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