この時期は週末の家仕事が多忙です。本当に多忙。
草は伸びるし、果樹のお世話もあるし、夏野菜の収穫も始まるし・・・
草刈りをした翌日は身体中バキバキで痛い・・・
でも生きている植物は待ってはくれない・・・
袋かけをしていた枇杷がそろそろ収穫の時期なのかな。まだかな。どうかな。
枇杷って実がたくさんつくのです。花が咲いて結実してその実は一気に５～６個
これを２～３に間引いて袋かけします。
私が子供の頃は祖母と袋かけの袋を新聞紙で作っていました。
縁側でね、おばあちゃんと新聞紙広げて洗濯のりで貼りつけてました。なつかしー。
今は撥水加工が施してある袋を使用しています。
新聞紙って雨に濡れると破けるし、実が汚れるんですよね。
家で収穫する果実は何でもそうなんだけど、一度に大量収穫で食べるのはそこまで一気に食べれない。
枇杷とか無花果って痛むのが早いんです。無花果はお砂糖と赤ワインでジャムに。
枇杷はコンポートにするかな。
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