お菓子のこと

母がデイサービス友から平飼いの卵をたくさんいただき、その卵を抱えてつぶやいた。久しぶりにフツーのケーキが食べたいですって。フツーのケーキというのは、プレーンなシフォンケーキのこと。アナタのリクエストでここのとこ続けて抹茶シフォンなんですけど...

母のシフォンケーキブームが相変わらず^^;　友人からリクエストがあったので、今回はテーマを持って作ってみました。台所仕事でなるべく増やしたくないのが洗い物。かと言って、使い捨てのモノ使いたくない。今回、洗い物を１つ減らすをテーマに恒例抹茶シ...

友人が遊びに来るというので、久しぶりにシフォンケーキ作りました。友人リクエストの抹茶シフォン。私の抹茶シフォン、意外と人気商品^^　リクエスト多し^^特別な事は何もしていなくて、レシピ通りやってるだけなのに何故かどうやって作るん？と聞かれる...

今までケーキというものを作った事がなかった私ですが、オーブンレンジを購入して以降シフォンケーキにチャレンジしています。久々のシフォンケーキ、ここ２～３回は安定して成功しているので、今回も味変^^抹茶のシフォンケーキを作ってみた～材料は、プレ...

暑すぎて暑すぎて、外仕事が出来ない・・・辛うじて朝5:00～家周りの草取りは出来るけど、日中はニュースで言っているとおりキケンな暑さ(>_<)電気代の事なんて気にせずに朝からエアコン点けますよ。ええ、点けますよ。根っからの貧乏性なので、何か...

キミコの空家初のオーブンレンジが登場して、２週間と少し。この間に人生初のケーキ(シフォンケーキ)なるものを作って、目下１勝１敗１引き分け。３回目の成功で、もう失敗する気配がないので４回目は味変にチャレンジ！４回目のチャレンジは紅茶のシフォン...

キミコの空家にオーブンレンジなるものがやってきて、手作りケーキデビュー☆デビューは散々な結果(T_T)簡単なんてウソじゃん(T_T)そして２回目はなんとなく成功。来客が多かった週末食べきってしまったので、いざ第三回！同じ失敗はしたくないので...

新しいオーブンレンジを買ったので、意気揚々と『いっちょケーキでも焼いてみるか』と挑戦したものの見事に失敗。その失敗っぷりはかなりの失敗。型から出したモノを見て母と顔を見合わせてコレ　ハ　ナニ？状態。失敗は悔しくて悲しいけど、もう二度と挑戦す...

25年ものの電子レンジが壊れて、この度キミコの空家にやってきたオーブンレンジ。初めてのケーキにいよいよ挑戦！うっすらした記憶で友人がシフォンケーキ簡単よ～って言ってたのを思い出して一念発起！レシピ通り・・・教科書通り・・・しっかり計量、しっ...