乾物のこと 勝手に生えてる月桂樹 乾燥ローリエ
色んな旬の時期キミコの空農園の隅にある月桂樹植えた覚えがなく、多分鳥が運んできたと思われますしかし良い場所に運んできてくれたもんだ土砂崩れ防止にもなってくれています毎年剪定時期にはほぼ丸坊主にするけど、翌年には見事元通りこの月桂樹は乾燥させ...
乾物のこと 
果樹のこと 今が旬のブルーベリー ２日おきに収穫
今が旬のブルーベリー、続々と色付いてきた＼(^o^)／１日～２日置いて収穫へ一番大きなブルーベリーの木がある場所はキミコの空農園の一番上の段この場所は蚊が多い(>_<)蚊取り線香必須それでも プ～ン(-"-)ブルーベリーの周りには網があるか...
庭のこと 千両にたくさん実がついてる 「裕福」って…!?
キミコの空家の庭にたくさんの植栽があります。ほとんど両親が自ら植えたものばかりだけど、中には植えた覚えのない植物も・・・植えた覚えのない植物で巨大化したのはこちら昨年剪定した時の画像だけど、植えた覚えがないのにこんなに大きくなりました。そし...
リフォーム カリカリ大梅のその後 リフォーム後の画像に変化
毎年我が家で採れる小梅を使ってカリカリ梅を漬けているけど、今年は要望があり、そしてものすごい量の大梅をいただいたので、大梅のカリカリ梅に初挑戦仕込んだのは約一か月前、紫蘇を入れてから一か月弱。あれから冷蔵庫でじーーーーっと時が来るのを待って...
道具のこと 開く・見る・使う ３つの楽しみ SCOPEさん
先日大好きなサイトで購入した柑橘絞り、無事届いて出番を待つべく食器棚で待機中大好きなサイトSCOPEさん、見てても楽しいしワクワクする^^かと言って、何でもかんでもポチれるほどの懐具合ではないから、本当に欲しい、本当に必要？を吟味して吟味し...
畑のこと 暑さに負けず草刈り 新しい刃は燃費も良
前回の草刈りから３週間。こんなに暑くても雑草は生える。どんなに環境が悪くても雑草は伸びる。まさに雑草魂。３週間だとそんなには伸びていないけど、水やりに行く道だけは草刈りしておかないと滑るからね。ちょちょっとだけやっつけましょう！と思ったけど...
日々のこと 新玉ねぎを使って 玉ねぎ麹
先日仕込んだたまねぎの甘酢漬け、順調に消化中。一方底をつきそうなのが、たまねぎ麹。たまねぎ麹を使い始めたのが昨年の１２月。よく拝見しているブログに投稿されていたり、web上でもちょくちょく目にしていました。実際作ってみて、使ってみて感動～(...
果樹のこと 早朝は収穫時間 ブルーベリー
毎日暑いです。それでも朝晩は涼しいキミコの空家。朝の涼しい時間に外仕事をやっています。これからの季節早朝は収穫時間。母は夏野菜の収穫。私はブルーベリーの収穫。先日収穫したのは５粒。だんだんと色付く量も増えてきました。本日の収穫量は大粒ばかり...
道具のこと 柑橘絞りの必需品 SCOPEさんでお買い物
久し振りに大好きなSCOPEさんでお買い物^^SCOPEさんのHPは見てるだけでも楽しい^^私にとっては高価なものも多いから、買う時は吟味に吟味してポチ。いや、勢いでポチる時もあるか^^;今回購入したのは、ジューサー。柑橘絞るアレ。そう、我...
日々のこと 井戸があるからできる たっぷり水やり
キミコの空地方は瀬戸内の温暖な地域。父は代々その土地で生まれ育ち、母は阿波の国の山奥から嫁いできました。両家とも田舎だから、季節毎の仕事を大切にしてきた、と思います。子供の頃からそういうのを見てきたけど、まさか自分がするようになるとは全く思...