明日友人の所へお手伝いに行くので、差し入れにシフォンケーキ作り
今回は栗の渋皮煮のシフォンケーキに挑戦!!
渋皮煮を細かく刻んで、シロップも入れるだけで、後の作り方は通常のシフォンケーキとほぼ一緒・・・らしい
作ったことないんですよ
できるのかなーと思ってwebで検索したら、作り方が出てきたからやってみた
色々作り方はあるみたいだけど、一番最初に出てきたやり方でやってみた
この中に刻んだ栗が入ってます
レシピ通りやってみたら、やってみたら・・・
失敗Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
表面は焼けていて、上のほうは焦げそうだったのに・・・
まさかの生焼けΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
そかも気付いたのは、冷ましている最中(シフォンケーキってひっくり返して冷ますんですけどね)
型から自然と外れてて、中央部分から生焼けが出てたT_T
もう時すでに遅しΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
仕方がないから、焼けている箇所だけ食べてみたんですがね
大して栗感も出ず・・・
大失敗
そういう時の私の切り替えは早いです
去る者追わず・・・
ここは得意の抹茶でリベンジ
いや、私は栗より抹茶が食べたかったんですよ
栗でやってみようと思ったのは・・・なんでだ？
安定の抹茶
これは失敗しませんよ
するわけない
あーよかった、差し入れ迷子になるとこだった
明日はこれを持ってお手伝いに行ってきます
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