そして今夜も　八朔のシロップ漬け

柑橘のこと

 

今年初めて作った八朔のシロップ漬け

予想を上回る消費^^;

夕食後のデザートで食べようと思ったら・・・ないT_T

無い事はないんです

残っているのが大きい瓶に２つT_T

まさに遠慮のかたまり

どうせなら全部食べて、瓶を洗ってくれていたらいいのに・・・T_T

というお小言を言ったら、余計なケンカに発展するのでここはガマン

さっさと次を仕込みましょう

 

今回は八朔５個

 

 

コンテナ５つ分と箱３つ分あった八朔もいよいよ最後のコンテナを開封

このコンテナ、比較的大きい実が多い

大きいものでソフトボール大でしょうか

これだけ大きいと外皮を剥くのも一苦労

 

 

今年は１００個くらい剥いたんじゃないでしょうか

 

 

そのまま食べても十分美味しい

ほんま贅沢な話ですよ

 

 

予想では２リットル瓶満タン入る予定だったのに、向きながら食べ過ぎた^^;

 

八朔は抗酸化作用のある食べ物だそうです

美肌にいいんですって♪

アンチエイジング効果があるんですって♪

実感はないけど^^;

次の収穫は激減なので、しっかり食べておかないとね

愛用の鍋敷き　天然素材の物を使っていると優しい気持ちになります。

 
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