母がデイサービス友から平飼いの卵をたくさんいただき、その卵を抱えてつぶやいた。
久しぶりにフツーのケーキが食べたい
ですって。
フツーのケーキというのは、プレーンなシフォンケーキのこと。
アナタのリクエストでここのとこ続けて抹茶シフォンなんですけどね。あなたがこれからは抹茶がいいって言ったんですけどね。
でも、こんなにの立派な卵がたくさんあったら作るしかないでしょー。
洗い物マイナス１の作り方がわかったしね。
シフォンケーキはほんとに簡単。
泡立てだけ間違えなかったら誰でも簡単にすぐできますよ♪
今回はたまごの色が濃いので、とてもキレイな色に出来ました＼(^o^)／
卵が多かったのか、高さが出過ぎて丈夫が若干焦げた^^;
この位は許容範囲でしょ。
成功です♪
ついでにラッピング。
今年栗が少なくてお裾分けできなかった方へ・・・
最近シフォンをお土産に渡したりする事が増えたので、きちんとした袋を買ってみました。
１００均で買ってたんだけど、こちらのほうが安いしね。
カットして入れるのには台形の袋が使い買ってがいいって見たので、そちらを購入。
きちんと入れたら、売り物みたいでちょっとテンションあがる^^
１００枚入りなので、後９６枚。
全部使うんだろうか・・・^^;
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