梅のこと

今年一回目の梅仕事はカリカリ梅友人に教えてもらったレシピで昨年初めて仕込んでみたら、これが激ウマ昨年は５００グラム仕込んで、今年は増量で１．２キロ！１年で食べきれるくらいの量にしてみた。材料は、小梅(青梅)　１．２キロ氷砂糖　　　６００グラ...

早朝から小梅の収穫！いよいよ収穫！一目につかない時間帯を選んで収穫！もしもご近所の方がたまたま通りかかって「梅いいね～」なんて声をかけられたら、お人よしの母はきっと「いる～？」って言いかねないのでね^^;そうでなくても老木なので年々収穫量は...

強風が吹き荒れたキミコの空地方。仕事中も気になって仕方なかった・・・気になった相手はもちろん小梅さんそうでなくてもここの所落ちている数がハンパなかったので、このまま全部無くなったらどうしよう～(￣ロ￣lll)って・・・(←そんなワケねーし)...

梅仕事の季節がやってきました。小梅からスタートして、６月に入ったら大梅。小梅はキミコの空農園、大梅はお世話になっているファームの方から。どちらも完全無農薬の梅が手に入るけど、お世話になっているファームの方は今年は梅の実が見えんと言われました...

全国的に気温が一気に上がってきて、色んな木々や野菜たちがぐんぐん成長しています。来月には大仕事を与えてくれそうな梅たち・・・老木の小梅、今年は頑張ってくれてます葉もたくさん出てきて、青々としてきた。昨年はそこまで観察していなかったので、いつ...

キミコの空家にある樹齢５０年くらいの小梅の木。今年はたくさんの花をつけました。例年花の時期にはメジロや虫がたくさんきていたけど、今年はほとんど見ていない・・・花が咲いても受粉しなかったら結実しないし・・・どうなる事かと思っていたけど、ちゃん...

先日の雨で小梅の花がすっかり散ってしまいました。ほんとに今年はメジロを見なかったな。メジロも見なかったし、ハチも見なかった・・・今年の実は大丈夫なのかな・・・って言いながら、昨年の今頃どうだったかはっきり覚えていません。メジロとハチの事は覚...

ここ数日気温が高かったので、小梅が一気に開花しました。昨年より断然多い^^こんなにたくさん花が咲いてるのに、まだメジロさんが来ません・・・虫もまだ来てません。花が咲いても結実してくれないとどうしようもない・・・小梅の出来がこんなに気になるの...

蝋梅が咲き始めたら、続いて先日剪定した小梅も咲き初めました。昨年とは比べものにならない位の蕾の数。確かその前の年は結構な数だったはず。こちらも１年毎に収穫量が変わるんでしょう。家仕事をするまで、そんな事気にした事もなかったけど・・・^^;自...

先日剪定した小梅の木、蕾が少しずつ膨らんできました。寒さの中でも成長しています。この小梅の木は樹齢が約50年、私が子供の頃からあったのでもう少し長いのかな。大きくなりすぎた枝は落として、枯れている枝も落として、現在に至っています。父は枝を落...