お山のこと まだ早かった ～ たけのこ堀り
この季節はやる事んがたくさんあって、ほんまに忙しい^^;休日が休日じゃない・・・桜の開花も遅かったし、多分たけのこも遅いんじゃないかと思ったけど日中の気温の上昇＋雨でひょっとしたら・・・と思いたけのこ堀りに行ってみた。歩いてすぐ、第一号発見...
2024-04
お山のこと 
季節の手仕事 製品落ちレモン ～ レモンシロップの仕込み
レモンカードに続いて、レモンシロップも仕込んでみた。レモンシロップも本当に美味しい^^しかも簡単♪皮にキズがあるので、皮は全て取り除いて漬けることにしました。でもキレイな所もあるから、使えるところは全てすりおろしてひとまず保存。このレモンの...
柑橘のこと やっぱり絶品^^ ～ レモンカード
レモンカードの材料が全て揃ったので、気合入れてやるぞーっ！レモンカードを作るときに気を付けるのは、絞った果汁を濾すこと卵も濾すこと湯煎にかけたら手をとめないことこの３つさえ守っていたら、失敗はしません。・・・多分今回は注文分と自宅用とを作ら...
柑橘のこと レモン島からレモンの便り ～ 瀬戸田のレモン
待ち焦がれたレモンが届きました!!いつかいつかと首を長くして待ってたレモン。今年はもう無理かな～と諦めかけていたけど、ドンと５キロ！このレモンは、職場の後輩くんが昨年から送ってくれるようになりました。後輩くんのご実家はあの有名な、しまなみレ...
お山のこと サクラサク ～ 昨年から２週間遅れ
キミコの空地方の桜が満開になりました^^昨年から２週間ほど遅いかな。今年もひっそりと咲きました。この辺りに住んでいる方以外は来ない、絶好のお花見スポット。ウグイスの鳴き声も絶好調^^でも、ウグイスの泣きはじめ結構好き^^お花見の時期には、昨...
旅のこと めんどくさい ～ 親子旅の準備
私が勤務している会社では『長年勤めてお疲れ様で賞』があって、私もその賞をいただくこととなり、その賞では１ヶ月分の給料分＋特別休暇が支給されます。結局母と旅行に行くことになったんだけど、時期的にもそろそろ準備を始めないといけないなぁ～と思って...
梅のこと 豊作の予感 ～ 小梅
キミコの空家にある樹齢５０年くらいの小梅の木。今年はたくさんの花をつけました。例年花の時期にはメジロや虫がたくさんきていたけど、今年はほとんど見ていない・・・花が咲いても受粉しなかったら結実しないし・・・どうなる事かと思っていたけど、ちゃん...
自己紹介 祝３０１ ～ やればできる！
日々の出来事や田舎暮らし、手仕事を記録してみようと思って始めたこのブログ。途中長～い休止を経て、めでたく３０１投稿まできました。やるじゃないか、私仕事ではPCを使っているとはいえ、ドメインを取るところからワードプレスでページを作るまでがまぁ...
季節の手仕事 早くもお正月の準備 ～ よもぎ摘み
急激に気温が上がったので、急遽よもぎ摘み。時期が少しでもズレると、虫がつき始めるのでその前に。でも・・・よもぎが小さい・・・>_<去年より小さい・・・>_<小さい=柔らかい からいいんだけど、摘むとなると・・・^^;けっこうめんどくさい^^...
お山のこと 一週間遅れ ～ 桜の開花
夏かと思うような気温のキミコの空地方裏のお山の桜もまだ満開になっていないのに、20度超えって・・・どうしたんだ地球。昨年より１週間遅く、ようやくちらほら開花を始めましたまだ咲かねーぞって言っているみたいこちらは先に咲かせてもらいますわーって...